Erbe e piante con proprietà curative

Le Erbe
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La cicoria

La cicoria (nome botanico: Cichorium intybus) per molti secoli è stata utilizzata come erba da insalata e per alterare il caffè; si credeva infatti, che…

Informazioni e curiosità
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Fave e cicoria, gusto e semplicità!

Una delle ricette più antiche e più semplici del mondo è proprio quella che vi proporremo oggi a base di cicoria e fave, gli ingredienti…