Informazioni e curiosità

Modi di preparazione ed utilizzo delle principali erbe aromatiche ed officinali, curiosità ed informazioni su come utilizzarle al meglio per decotti, tisane, infusioni e preparati

Informazioni e curiosità crema al timo
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Pianta aromatica utilizzata principalmente nella preparazione dei secondi piatti, il Timo è una pianta sempre presente nella nostra cucina. Tolte le indiscusse proprietà aromatiche, il timo, o Thymus Vulgaris, della…

Informazioni e curiosità aglio selvatico
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Siamo abituati a pensare all’aglio che vediamo in vendita nei negozi di frutta e verdura, ovvero pensiamo all’ Allium Satinum, ma in natura, con le stesse identiche proprietà dell’ Allium…